Descripcion
La opción perfecta para el almuerzo de fin de semana.
Ingredientes
Preparación
1. Precalentar el horno a 375°F. Mezclar la ajo molido, hierbas varias como tomillo,albahaca, cilantro, sal con ajo y curry en un tazón pequeño.
2. Colocar el pollo en una bandeja para hornear y cepillar con aceite cada pieza.
3. Cubrir el pollo con la mezcla de manera uniforme.
4. Hornear de 40 a 45 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
5. Servir caliente acompañado de verduras o arroz.
Acerca de esta receta
Tips de uso
Cuando se coloca el pollo al horno, procurar colocar las piezas con el hueso hacia arriba, luego dar vuelta y dorar la parte de la piel. De esta forma se evita que la parte de la piel se queme.
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